PANQUECA SAUDÁVEL COM 3 INGREDIENTES

Nada melhor que começar o dia com uma panqueca de aveia, ovo e banana saudável. Uma panqueca saudável com 3 ingredientes? Parece mentira, mas não é! Vou te mostrar como faço essa panqueca, que meu filho ama!!! É uma receita muita prática e saudável, além de ficar uma delícia!

A Receita da vez é uma deliciosa panqueca saudável apenas com 3 ingredientes: ovo, aveia, banana. Para incrementar você pode colocar canela ou baunilha. E, lógico, o açúcar, que é opcional.

 

Rende: 1 panqueca grande

Tempo: 10 minutos

Nível: super fácil

 

COMO FAZER PANQUECA SAUDÁVEL DE AVEIA, OVO E BANANA?

  • 01 banana nanica grande
  • 01 ovo de galinha
  • 02 colheres (sopa) cheias de farelo de aveia
  • Canela ou Baunilha (opcional)
  • 01 colher (sopa) de Açúcar (opcional)

 

PASSO-A-PASSO PARA PANQUECA DE AVEIA, OVO E BANANA

  1. Em um bowl, amasse as bananas e adicione os ovos inteiros. Misture bem.
  2. Em seguida, acrescente a aveia e a canela ou a baunilha (opcional).
  3. Em uma frigideira antiaderente, untada com óleo, despeje toda a mistura.
  4. Deixe cozinhar por 3 minutos (aproximadamente).
  5. Quando estiver cozida, vire e deixe de 1 a 2 minutos.
  6. Sirva apenas ela ou com a cobertura de sua preferência.

 

DICAS PARA FAZER PANQUECA DE AVEIA, OVO E BANANA DELICIOSA

  1. Tome cuidado para não deixar queimar a panqueca. Fique de olho quando começar a dourar nas bordas, pode ser que já esteja pronta para virar.
  2. Meu filho gosta sem cobertura, apenas a panqueca. Antes dos 2 anos, sempre fazia e sempre sem açúcar. Hoje, colocamos um pouco de açúcar para ficar mais docinha. É um excelente lanche para crianças!
  3. Ideias para coberturas da panqueca: Mel, Frutas frescas (complemento ideal para acrescentar frescura e nutrientes às suas panquecas), Geleias, Creme de Avelã, Chocolate (derreta chocolate 70% de cacau e regue sobre as panquecas ainda quente), bola de sorvete de baunilha, etc.

 

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Até a próxima!!! ©

 

REFLEXÃO E MOTIVAÇÃO

Enquanto houver fé, haverá esperança!

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