A Pipoca é tão popular e gostosa, e é apreciada por crianças e adultos de todo mundo. A Pipoca Doce com Leite Ninho é ainda melhor. O seu preparo simples e o sabor delicioso levam a vontade do consumo dessa fonte de energia e muitos carboidratos.
A receita da vez é uma deliciosa e fácil receita de Pipoca Doce com Leite Ninho!
Rende: 02 porções
Tempo: 15 minutos
Nível: Super Fácil
COMO FAZER PIPOCA DOCE COM LEITE NINHO?
- 01 xícara (café) de milho de pipoca
- 01 xícara (café) de açúcar refinado
- 1/4 xícara (café) de óleo (da sua preferência)
- 02 colheres (sopa) de leite em pó (opcional)
PASSO-A-PASSO PARA FAZER PIPOCA DOCE COM LEITE NINHO
- Em uma panela grande, coloque o óleo e o milho da pipoca.
- Mexa com uma colher e tampe a panela para que o milho estoure em fogo baixo.
- Após a pipoca estar estourada, tire a tampa da panela e coloque o açúcar refinado.
- Nesse momento é necessário mexer delicadamente e sem parar para que o açúcar ao derreter vá caramelizando todas as pipocas que estão dentro da panela.
- Assim que todo o açúcar derreter e a pipoca estiver caramelizada, desligue o fogo e acrescente duas colheres de leite em pó.
- Mexa delicadamente até que todo o leite em pó esteja unido ao caramelo das pipocas.
- Agora é só servir! Fica deliciosa!
DICAS PARA FAZER PIPOCA DOCE COM LEITE NINHO DELICIOSA
- Frite o milho da pipoca em uma panela grande para que facilite na hora de mexer a pipoca no momento do caramelo.
- Se a panela for pequena, a pipoca cairá da panela e o caramelo não grudará homogeneamente em todas as pipocas.
- O leite em pó é opcional, mas dará um gostinho todo especial na sua pipoca.
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Até a próxima!!! ©