Quem resiste ao cheirinho de bolo de banana quentinho saindo do forno? E se a receita for um Bolo de Banana Rápido que você pode fazer para o café da manhã ou para o lanche da tarde? Principalmente se acompanhado de uma generosa xícara de café com leite ou um capuccino cremoso.
Se você quer aproveitar bananas maduras, que mais ninguém quer comer, para fazer um delicioso bolo de banana, essa é a receita! Com essas bananas, você irá fazer um bolo de banana rápido, simples e delicioso!
Rende: 16 porções
Tempo: 60 minutos
Nível: Fácil
COMO FAZER BOLO DE BANANA RÁPIDO?
- 02 ovos
- 02 bananas maduras
- 01 xícara (chá) de açúcar refinado
- 01 xícara (chá) de leite (da sua preferência)
- 01 colher (sopa) cheia de margarina ou manteiga
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
PASSO-A-PASSO PARA FAZER BOLO DE BANANA RÁPIDO
- Antes de iniciar a receita: ligue o forno para pré aquecê-lo, a 180 graus, e corte as bananas em rodelas e reserve-as.
- Essa receita, você pode fazer no liquidificador ou em uma tigela grande:
- Coloque os ovos e o açúcar e bata até que virar um creme esbranquiçado.
- Em seguida, coloque o leite, a manteiga e a farinha de trigo, bata até ficar homogêneo.
- Por fim, coloque o fermento e bata rapidamente para incorporar à massa.
- Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e em cima coloque rodelas de bananas, que estavam reservadas.
- Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos.
DICAS PARA FAZER UM BOLO DE BANANA RÁPIDO E DELICIOSO
- Esse bolo fica muito bom mesmo batendo à mão. É uma massa fácil de trabalhar e rápida. Ele é um coringa para mim.
- Você pode salpicar sobre o bolo uma colher de sopa de canela e açúcar, antes de assá-lo. Vai deixa-lo ainda mais gostoso!
- Sugestão: Esse bolo é ótimo para um café da manhã, para tomar com aquele copo de leite com café generoso ou uma xícara deliciosa de capuccino na qual você pode pegar a receita aqui no site: (colocar o link)
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Até a próxima!!! ©
REFLEXÃO E MOTIVAÇÃO
“Escreva algo que valha a pena ler, ou faça alguma coisa que valha a pena escrever”. (Benjamin Franklin)
1 comentário em “BOLO DE BANANA RÁPIDO”